 |
| 被列為全球重要農業文化遺產的甘肅省甘南藏族自治州迭部縣扎尕那的美麗景色。 |
 |
| 第五屆全球重要農業文化遺產國際論壇上獲世界重要文化遺產授牌的各國代表合影。 |
 |
|
|
在中國甘肅省甘南藏族自治州迭部縣益哇鄉，農、林、牧之間的循環復合讓這個高寒貧瘠地區生產能力和生態功能得以最大限度地發揮；在浙江省湖州市南潯區，“塘基種桑、桑葉養蠶、蠶沙喂魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑”凝結著江南水鄉千百年來的勞動智慧；在山東德州夏津黃河故道，6000多畝古桑樹群造福一方，樹起了生命屏障，創造經濟效益……
4月19日，意大利羅馬，聯合國糧農組織在第五屆全球重要農業文化遺產國際論壇上對8個國家的14項新認定遺產予以授牌，我國“甘肅迭部扎尕那農林牧復合系統”“浙江湖州桑基魚塘系統”“山東夏津黃河故道古桑樹群”“中國南方山地稻作梯田系統”等4項新遺產名列其中。目前，中國所獲授牌遺產總數已達15項，位居世界各國之首。
農業文化遺產助力鄉村振興
全球重要農業文化遺產是聯合國糧農組織于2002年發起的倡議，目的在于推動保護農民仍在使用且賴以生存的生產生活方式及農業系統。2016年這項工作被列入了《G20農業部長會議公報》，在全球的影響力越來越大。
與一般自然或文化遺產不同，農業文化遺產聚焦人類在歷史上創造并傳承、保存至今的農業生產系統，包括人類巧妙利用自然資源、保護土壤健康和生物多樣性等各種糧食生產實踐。自2005年在6個國家選出5個不同類型的傳統農業系統作為首批保護試點起，糧農組織13年來共認定遺產50項，分布于20個國家。實踐證明，遺產的認定為當地農業生物多樣性和傳統農業文化的保護與傳承、農業與農村可持續發展以及貧困問題緩解都起到了較大的促進作用。
“前不久我剛走訪過中國的新化和龍勝，兩處的梯田系統蔚為壯觀，農宅建筑讓人驚嘆。當地老百姓不僅對美麗的梯田生態進行嚴格的保護，而且因地制宜發展起一定規模的旅游業從中獲益。”全球重要農業文化遺產科學咨詢小組主席毛羅·安戈萊蒂談道。
“農業文化遺產的發掘與保護，有助于將農業生態與文化優勢轉變為經濟發展優勢，促進農村社會及區域可持續發展。”在論壇現場，記者見到了浙江大學新農村發展研究院的葉明兒教授，他全程參與了“浙江湖州桑基魚塘系統”的申報工作，現今獲得授牌，遠道而來的葉教授甚感欣慰，“農業文化遺產是老祖宗留下來的寶貴財富，需要我們繼續傳承下去。”
在國外，農業文化遺產同樣利澤當地百姓。伊朗人2500多年前就發明的坎兒井灌溉系統，讓寸草不生的沙漠長出了石榴、開心果等豐富的高價值作物；阿爾及利亞的綠洲農業系統，以椰棗種植為主的農林復合系統，為當地農民在惡劣的荒漠環境中開辟出棲息之地和生計保障；韓國青山島板石梯田農作系統，石板形成的涵洞成為梯田灌溉和排水的重要屏障；墨西哥傳統架田農業系統，水資源的有效利用，避免洪澇災害對農業的影響，提高了農業應對自然災害的彈性。
除了經濟效益，遺產所在地的生物多樣性、自然景觀及農耕文化等也因為申遺成功得到保護，傳統的農業生產方式再現活力。“全球農業面臨的很多問題都能在這些遺產中找到對策，農業文化遺產也正在逐漸成為中國鄉村振興的一大引擎。”長年負責全球重要農業文化遺產中國項目實施的中國科學院地理科學與資源研究所研究員閔慶文表示。
中國稻田養魚技術在多國推廣
1909年，時任美國農業部土壤局局長、威斯康星大學土壤學專家富蘭克林，曾跨越重洋考察中國古老的農耕體系并著有《四千年農夫》一書，書中指出，間作套種等高效利用土地的原生態農耕方式讓東亞三國早在幾個世紀前就足以支撐密集的人口發展。這本書在20世紀50年代成了美國有機農業的寶典。
一直以來，中國的農業文化為全球農業發展和生態文明提供了寶貴智慧，對全球農業發展有著深遠影響。
本世紀初，尼日利亞通過南南合作將“浙江青田稻魚共生系統”的稻田養魚技術引進。在中國專家的協助下，尼日利亞稻米和羅非魚的產量幾乎翻了一番，如此一來不僅減少了農村貧困，也讓當地群眾獲得了高質量的食品供給。而后這一成功經驗還被推廣到塞拉利昂和馬里，如今稻田養魚已經推廣到東南亞、南亞、歐洲、美洲以及非洲的多個國家和地區。
“現在全世界都面臨著鄉村勞動力短缺問題，加上現代工業和城市化的影響，世界上許多重要的獨特的農業文化遺產在不斷萎縮。”聯合國糧食及農業組織總干事若澤·格拉齊亞諾·達席爾瓦表示，“農民是農業文化遺產的所有者和最主要的保護者，只有讓他們從中受益，才能讓保護和傳承工作一直持續。我們要找到保護、發展、傳承和農民收益的平衡點，并以經濟科學的方式把遺產地的潛在價值轉化為現實生產力。”
自2002年聯合國糧農組織發起“全球重要農業文化遺產”倡議以來，中國便成為這項事業的最早響應者、成功實踐者和重要推動者。2012年，中國率先在世界上開展國家級農業文化遺產發掘，現已認定中國重要農業文化遺產91項；2014年，中國政府與聯合國糧農組織簽署了南南合作框架下開展全球重要農業文化遺產工作合作協議；2015年，中國頒布全球首個《重要農業文化遺產管理辦法》；自2016年以來，農業文化遺產工作已經連續三年被寫入中央一號文件。
“中國是世界上農業文化遺產保護的榜樣，中國政府強大的支持和推動力是其他國家無法比擬的。中國對全球農業文化的傳承和發展貢獻巨大，探索出的經驗，與世界共享的遺產精華讓很多國家從中受益。”毛羅·安戈萊蒂積極評價中國的工作。
“從2014年開始，中國和聯合國糧農組織合作開辦‘全球重要農業文化遺產’高級別培訓班，如今已經有五六十個國家上百人接受了培訓，本次授牌的遺產地中的大多數接受過我們的培訓。此外，中國對農業文化遺產的保護和管理的先進經驗也正在通過‘一帶一路’等各種渠道輻射到更多國家和地區。”閔慶文介紹。
中國用占世界不到10%的耕地、6%的水資源，生產出世界1/5的糧食，供養13億多人口。“這一人類農業史的奇跡，不僅與我國積極運用現代科技手段和政策措施發展現代農業、提升農業生產力有關，也與我國堅持因地制宜、順應自然、生態循環的農業發展理念密切相關。”中國農業農村部副部長張桃林在論壇上發言時表示。
（本報羅馬4月22日電）
