破解“豬周期”困局不妨引入大數據
據報道，當前全國生豬價格連續快速下跌，大部分地區跌破或者接近每公斤10元。農業部500個縣集貿市場定點監測數據顯示，從今年1月份第3周起，全國活豬價格持續下跌，至4月第3周，已由15.37元/公斤跌至10.87元/公斤，3個月累計跌幅29.3%。豬肉集貿市場價格下跌則始于春節后，且跌幅相對較小，但累計跌幅也高達19.2%。而隨著生豬價格的持續走跌，養殖戶虧損進一步擴大。
對此，有網民表示，豬肉價格下跌根本原因還在于“豬周期”，供過于求導致價格下跌。為了減少豬周期不良影響，應消除市場信息不對稱，鼓勵規模化經營，通過“大數據分析”及時進行市場預警。
有網民表示，“豬周期”是豬肉價格下跌重要原因，前兩年豬肉價格很高，很多散戶加入了養殖大軍，養殖場的養殖規模也擴大了。此外，還有網民表示，真正打破生豬市場供求平衡的并不是中小養殖戶，而是大養殖集團、大資本的強勢擴產、入駐。
網民“趙明”認為，穩定養豬市場，既要加速規模化進程，也要考慮市場的個性化需求，推動種養結合模式下的家庭農場養殖。規模化解決了效率、技術、成本的問題，但滿足不了個性需求，未來家庭農場養殖還有很大的市場。
有網民表示，政府部門應該出臺相關政策妥善處理農和民的關系，做到既要保護生產者的利益，也能夠減小豬肉市場的價格波動。“豬周期”波動影響的不僅僅是養殖一個環節，而是涉及方方面面，甚至是國計民生。
網民“劉湛”稱，豬肉的供應鏈條長，供需之間的信息不對稱是造成“豬周期”長期存在的重要原因。政府在補貼鼓勵養殖業轉型升級、規模經營的同時，應通過“大數據分析”及時進行市場預警，建設高度透明的市場信息披露機制，加快生豬市場期貨平臺建設。只有建立起養殖、屠宰、銷售等一體化的供給方，延伸產業鏈，及時掌握上下游信息，養殖戶才能迅速調整生產計劃，讓生豬存欄量保持在合理區間，破解“豬周期”困局。
(記者 趙東東 整理)
