通訊員 鄧永新
初冬時節，漢陰縣月河川道兩岸充滿了豐收的喜悅，11月2日，在平梁鎮清河村澳洲淡水龍蝦養殖基地，工人們正忙著捕撈成品蝦。
“我們是今年5月份開始投放蝦苗的，目前已捕撈成品蝦約5000公斤，目前市場價格是每公斤200元，我們一定能有不錯的收入。”養殖基地負責人邱冠嘉介紹著養殖基地的發展情況。目前清河村的澳洲淡水龍蝦主要銷往西北和西南地區，比如成都、重慶、西安等地的高檔酒店。
近年來，漢陰縣搶抓長江流域十年禁漁機遇，將生態漁業作為全縣農業主導產業之一，引進澳洲淡水龍蝦等新品種，培育漁業產品加工主體，延伸漁業產業鏈條。
在雙乳鎮雙乳村，陜西潛蝦食品有限公司（以下簡稱潛蝦公司）是雙乳鎮黨委政府引進的一家以淡水小龍蝦、冷凍魚丸魚片系列加工為主，集養殖、科研、加工、銷售于一體的漁業全產業鏈型企業。
據企業負責人王世鋒介紹，潛蝦公司已建有小龍蝦和漁業生態養殖基地700畝，小龍蝦系列產品加工生產線和負196℃液氮超低溫速凍水產品預制菜品加工生產線各一條，企業廠房面積達到1500平方米。潛蝦公司擁有常年固定員工30余人、季節性員工200余人。深加工生產車間投產后，潛蝦公司年生產小龍蝦1000噸、魚頭等產品1500噸，年產值6000余萬元。此外，潛蝦公司在發展過程中，可帶動周邊農戶種植企業加工漁業產品使用的辣椒、花椒、大蔥等配料，幫助周邊群眾實現產業增收。潛蝦公司還建設漁業廢料加工處理廠，可將加工過程中產生的蝦殼、魚下腳料等廢棄物加工成蝦粉、魚粉等高附加值產品，實現現有資源的有效利用。
“僅今年到現在，我們企業就購買了周邊合作社和群眾價值200余萬元的小龍蝦、魚類等水產，已發放務工工資20余萬元。”對于今后的產業發展，王世鋒還打算向鮮魚分割、剁椒魚頭、魚片等系列預制菜方向發展，進一步豐富企業的產業類型。
漢陰縣還將漁業發展與庭院經濟、光伏發展等產業結合起來，充分利用農戶房前屋后碎片化土地，發展起庭院養殖業，進一步壯大漁業產業規模。
在澗池鎮新華村，村集體經濟合作社采取庭院養魚、漁光互補等方式，利用農戶房前屋后閑置土地建設陸基高位魚池38個，在59畝光伏發電設施中套建陸基高位魚池150個，輻射帶動示范戶120余戶。
年近60歲的村民王大珠是村里的陸基高位養殖戶之一。去年6月，王大珠在自家住房旁邊建起2個陸基高位魚池，投放黃辣丁、鯽魚、牛蛙三種種魚苗50余公斤，由于管護及時，預計到今年年底，2個陸基高位魚池可捕撈水產品500余公斤，按照現在的市場銷售價格計算，至少可以賣7000多元。
“我們村黨支部正在動員更多群眾參與陸基高位養殖，帶動更多群眾實現產業增收，為鄉村振興奠定良好的產業基礎。”新華村黨支部書記鄧勇說。
據統計，漢陰縣漁業產業主要以傳統池塘精養、大水面生態增養和陸基高位魚池養殖為主，養殖品種主要以青、草、鰱、鳙為主，搭配有小龍蝦、匙吻鱘、鱸魚、中華鱉、南美白對蝦等名特優品種。全縣現共有水產養殖面積12420畝，其中稻漁生態種養7965畝、大水面生態養殖2處3735畝，建成陸基高位養殖魚池336個，總規模達到1.6萬立方米，建成小龍蝦加工基地1座，完成養殖池塘標準化改造700畝。漢陰縣先后成功創建國家級健康養殖示范場3家、市級漁業園區5家、縣級園區5家。2022年全縣漁業產量達到6656噸，漁業一產總產值達到11980萬元。
