記者 胡智賢 通訊員 胡鈴鈴
梅紅草碧菜花黃，遍地茶園陣陣香。漫步在平利縣長安鎮，感受洪福茶山陸羽雕像的千年歷史，俯瞰青山黛色萬畝茶園，品一杯春茶，留一絲眷戀，邂逅一場農旅之行。
地處秦頭楚尾的平利縣長安鎮，境內資源豐富，茶葉歷史悠久，是平利縣茶產業第一大鎮。春光不負采茶人，清明節前采茶忙。在長安鎮梁橋村450畝茶園，漫山的茶樹已經長出新枝嫩葉，采茶工人們頭戴帽子、腰挎竹簍，在茶樹叢中來回穿梭，動作熟練地摘下一片片嫩綠的茶葉芽。
“明前茶，貴如金，清明節前這段時間的茶葉是一年中品質最好的，目前正是新茶采摘的最佳時機，每天都有400余人來采摘茶葉，鮮葉日產量可達1200斤以上。”茶園里，田珍茶業有限公司負責人田珍與村民一起忙著采摘“致富葉”。
聊起茶葉，44歲的田珍滔滔不絕，二十多年前，長安鎮山高水遠，經濟落后，不少鄉親背井離鄉，紛紛外出打工，初入社會的田珍不忍遠離故土，執意要在家鄉找尋出路。
憑借一股闖勁和平利縣“生態立縣戰略”的茶產業突破思路，大力扶持農民興茶致富的良好契機。田珍深耕茶業，走上了依托茶產業致富的綠色生態路，形成了集種、產、銷為一體的茶產業鏈，把更多群眾留在了家鄉。
近年來，長安鎮黨委、政府聚焦富硒茶首位產業發展，立足資源優勢，把大力發展茶產業作為重點工程，突出“綠色、生態、有機”三大特色，實施品種、品質、品牌、品味一體化塑造，成立長安茶產業鏈黨支部，通過把黨組織建在產業鏈上，讓黨員聚在產業鏈上，使群眾富在產業鏈上，激活了鄉村振興的“紅色動能”，成功走出了一條興產業、增就業、促增收的好路子。
時光不負人，茶葉愈發香。在更多致富帶頭人、群眾及黨委政府的共同努力下，長安鎮的鄉土村野間一派風生水起，悠悠飄蕩著長安茶香。經過多年堅持不懈的發展，長安鎮累計建成2.1萬畝茶園和5000畝絞股藍產業園，培育壯大64家茶飲企業，其中1家國家級龍頭企業，7家省級龍頭企業，2家市級龍頭企業，2家省級現代農業園區，9家市級現代農業園區，茶業產值穩定在3.5億元左右。
“空山新雨，茶香醉人。沿著洪福茶山漫步賞景，在茶城游客服務中心品一杯清茶，感受秦風楚韻，品嘗農家美味茶宴，真是優哉游哉。”連日來，長安鎮洪福茶山內，游人如織，打卡拍照，賞春韻茶山美景，品縷縷淡雅茶香，悟百味人生之道。
一片葉子如何發揮出更大能量？長安茶產業如何進一步促進傳統村落的活化與復興。
長安鎮“茶旅融合”的發展思路給出了答案。圍繞推進茶旅融合，深挖“秦楚淵源”“弦子腔”旅游資源，將茶文化、體驗、觀光等匯聚一堂，讓茶香味飄出去，各地游客走進來。
長安鎮以實干奏響茶旅融合振興曲。“鎮內環境、生態具有優勢。我們做了長期完整發展計劃，以茶為本、以茶促旅、以旅興茶、以旅助農，逐步走出一條茶、旅、農三位一體的鄉村振興路。”長安鎮黨委書記陳文玉介紹道。
洪福茶山、生態茶城、石牛水街、茶園游步棧道、茶藝多功能中心、康養民宿、茶業示范園、茶品種育苗基地、茶業園區研學基地……一系列茶產業的縱深發展助推長安鎮茶旅融合快步向前，百里茶山觀光游、陸羽廣場懷古今、唐風茶城美食云、茶源尋根、民宿度假等旅游業態緊鑼密鼓、不斷成型，一個個以茶園變景區為目標的發展規劃逐步實現。
長安鎮依托茶園、茶城、茶山環游路線，充分挖掘長安茶文化，探索集觀光旅游、制茶體驗、茶藝演示、研學娛樂等為一體的旅游格局。高峰村支部書記洪善存說：“村里正打造一處可聞茶香、觀群山、看日出、賞花海、走棧道的茶源佳境，力爭實現‘家家茶品銷售門店，戶戶為餐館民宿，人人成茶藝專家’的茶旅融合愿景。”
長安鎮茶旅融合推進過程中，還衍生出研學交流、個性定制、生態體驗等互動式新業態，以茶基地為載體、以旅游為內容、以市場為動力，把茶區變景區、茶園變公園、茶品變商品、茶山變金山。
天剛大亮，高峰村洪福茶山景區內便是一派繁忙景象，準備食材，檢查打掃衛生，去茶園里采摘春茶……經營者洪康忙得不亦樂乎。近年來，隨著鎮上不斷深入踐行兩山發展理論，注重鄉村振興發展，大力支持農旅經濟。看到了商機的洪康，在原本茶葉加工銷售的基礎上，增設了農家樂，取名伴月山莊。
大力推進茶旅融合的長安鎮，在對高峰村人居環境大改造的基礎上，對周邊基礎設施和公共服務設施進行提質改造，深入挖掘旅游資源，打造了一處可觀光休閑、采茶品茗、體驗民俗的好去處，來此游玩的人越來越多，伴月山莊在內的農家樂和民宿也愈加紅火。
“景區有了知名度，來玩的人多了，我的農家樂升級為食宿一體的特色客棧，茶葉銷量也大增，一年收入500多萬元。”眼見景區帶活餐飲生意，農家樂、民宿的人氣越來越旺，其他茶農也紛紛追隨洪康的腳步，開起了民宿、農家樂，變身“創業達人”。
綠葉下的日子幸福悠長，茶農們正與新生的茶葉一起翻開茶旅融合新篇章。
在高峰村劉琴農家樂里，店主劉琴在做完4桌農家菜后，進賬超千元。來不及歇口氣，一家人又忙起茶葉加工。“茶產業和特色餐飲兩手抓，致富路越走越寬，日子越過越紅火。”劉琴說。
洪福茶山由昔日荒山搖身一變成了眾多游客慕名而來的“網紅”景點，長安茶城由昔日的無人問津變成了現在特色門店云集的商貿中心，石牛水街由農家后院變身依山傍水的美食街……點點滴滴的蛻變是長安鎮以硒茶小鎮建設帶動茶旅融合發展，助力老百姓持續增收的實際顯現。
長安鎮依托自然生態資源，結合本地人文歷史，緊扣“一山、一城、一街、一園、一帶”（即：洪福茶山、長安茶城、石牛水街、富硒產品加工產業園、自行車道旅游帶）打造國家AAAA級景區，形成以鎮區綜合服務為核心，以346國道和長安河的城鎮融合發展帶、連仙河和石牛河流域鄉村振興發展帶為依托，重點建設硒茶小鎮茶旅產品展銷區、特色種養示范區、生態環境保護區的“一核兩帶三片區”發展布局，目前已成為兼具休閑、康養、度假功能于一體的“山、水、田、茶、頤”特色農旅小鎮。
